Como una medida de control de la población del pez león, muchos países están tratando de promocionar el consumo de este pez que ya es un plaga en todo el caribe, dado que carece de depredadores naturales que mantengan su crecimiento controlado.
Este libro es una mezcla única de recetas tentadoras, los antecedentes de la invasión del pez león y sus impactos, así como información sobre cómo capturar de forma segura manejar y preparar el pescado.
Las ganancias de la venta de este libro están destinados a apoyar la conservación de arrecifes marinos y las actividades de investigación sobre el pez león.
REEF ofrece un descuento por volumen del 30% para pedidos de 3 libros o más. El descuento será aplicado durante el proceso.
Precio Venta al Público: $ 16.95
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